تعرف على الخردل البري( لشناف)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،في بداية هذا الفيديو ارجو الاشتراك في القناة و تفعيل جرس التنبيهات لتعم الفائدة،ها النبات الذي تشاهدون اخواني اخواتي يدعى محليا اي في مناطقنا بنبات لشناف،ينمو في حقول القمح و الشعير،و الحمادة والاراضي البور،يزيد رونقا و جمالا في الاماكن التي ينمو فيها بلون ازهاره الصفراء الجميلة .
نبات لشناف يدعى باللغة العربية بالخردل البري، أو خردل الحقول أو الصُفّيرة
نبات لشناف يدعى باللغة العربية بالخردل البري، أو خردل الحقول أو الصُفّيرة يسمى باللغة الفرنسية Moutarde des champsو sanveاو sénevé و ويسمى بالانجليزية ب Field mustard اما اسمه العلمي فهوSinapis arvensis. يتبع الفصيلة الكرنبية أو الخردلية أو الفصيلة الصليبية، ويضم هذا الجنس حوالي(50 ) نوعا مصنفا، وعدد اخر من الأنواع التي لم يحسم أمرها بعد.
 |
| نبات الخردل البري ( لشناف ) |
الخردل البري هو نبات عشبي سنوي عفوي موطنه الاصلي اوروبا و شمال اقريقيا . له جذع منتصب وبسيط ولكنه في الغالب متفرّع يبلغ ارتفاعه من30 الى100 سم.تتميز قاعدة الساق بوجود الكير من الشعر الخشن. اما الأوراق فهي متناوبة وقليلة الشعر ، خاصة على الأوردة من الجانب السفلي. يبلغ طولها من 3 إلى 18 سم وعرضها من 1.5 إلى 5 سم. الأوراق القاعدية متعرجة (طولها 1-4 سم) ، مع عدد قليل من الفصوص الجانبية الصغيرة . ذات الشكل الرمحي اما الأوراق العلوية فهي لاطئة ، وليست مقطوعة ، وتتميز بأسنان خشنة.
 |
نبات الخردل البريالازهار الصفراء الجميلة |
الزهور صفراء زاهية ذات الاربع بتلات، يبلغ قطرها 13 مم ويتم ترتيبها في مجموعات في نهاية السيقان والفروع. يبلغ طول البتلات 9-12 ملم وعرضها 4-6 ملم. الكؤوس صفراء مخضرة وطولها 5-6 مم وعرضها 1-1.8 مم.اما الثمارفهي عبارة عن قرون جليدية ، تحمل شعرًا خشنًا. تظهر الأضلاع ببشكل طويل مما يعطيها مظهرًا جذابا . البذورتظهر في نهاية فصل الربيع بلون بني محمر إلى أسود ، يبلغ قطرها من 1.5 إلى 2 مم ويتراوح عددها من 10 إلى 18 بذرة.
الخردل البري من الحشائش الضارة
يعتبر نبات الخردل البري من الحشائش الضارة بالنسبة للمزارعين و الفلاحين، لانه يسبب خسارة كبيرة في المحاصيل الزراعية،خاصة محاصيل القمح و الشعير،لانه يجلب العديد من انواع الحشرات الفتاكة،ولا يعتبر غذاء للمواشي لان النبات يحوي مواد سامة تسمى الجلوكوزينولات .
اما السبب الثاني فهو يكمن في بذور الخردل البري التي هي قابلة للحياة لمدة تصل إلى 75 عامًا في التربة. ويمكن لكل نبتة أن تنتج من 100 إلى 8000 بذرة حسب ظروف النموو توفر الماء.
من الملاحظ ان نبات الخردل البيري غالبا ما ينمو بجانب نبات الحارة او العسلوج الذي تعرفنا عليه في فيديو سابق.
في الاخير يجب التنويه الى ان هذا الصنف من النبات يختلف عن نبات الخردل وباقي الانواع الاخرى التي يصنع منها مادة الخردل Moutarde.
***********************
***********************
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق