نبات الاغاف او الباهرة Agave americana
فيديو عن نبات الاغاف
تعرف على نبات الاغاف
نبات الاغاف هو نوع من نبات الصبار فهو نبات عصاري، ينمو في أمريكا الوسطى ، وخاصة المكسيك ، ذو أوراق عريضة و سميكة،ذات حواف شائكة، بلونها الرمادي والأخضر، يمكن أن يصل طولها إلى أكثر من مترين وبسماكة لا تقل عن 4 سم،منتهية بطرف مدبب على شكل اشواك غليظة ،ومصطلح الأغاف اضله من اللغة اليونانية أجافوس بمعنى مثير للإعجاب.
نبات الأغاف ينمو ببطء ويستغرق عدة سنوات ليزهر،و يزهر مرة واحدة فقط قبل أن يموت، وتحمل الساق الزهرة الكبيرة التي يصل ارتفاعها إلى 8 أمتار في بعض الاحيان،والتي يتفرع منها العديد من الأزهار الأنبوبية. وفي هذا الجنس ، تم وصف عدة مئات من الأنواع،التي تم تأقلم البعض منها في مناطق البحر الأبيض المتوسط وفي مناطق أخرى من العالم .
يسمى هذا النبات علميا با الاغاف امريكانا،ويدعى باللغة العربية بالباهرة،ينتمي الى عائلة الاغافاصي من من الفصيلة الهليونية التي تضم ترتيب من النباتات أحادية الفلقة التي أدخلها التصنيف الجديد الى رتبة ليليال نتيجة لتفكك عائلة Liliaceae
نبات الاغاف
انواع نبات الاغاف
يشمل جنس الأغاف مئات الأنواع لا يسعنا ذكرها كلها ولكن نذكر الانواع الشائعة و المعروفة منها :
- Agave tequilana ينمو بالتحديد وبكثرة في المكسيك ويصنع من هذا النوع مشروب التيكيلا وهو مشروب كحولي مقطر مشهور في هذا البلد.
-Agave filiferaوهو نبات زخرفي يستعمل للزينة يغرس في اواني و يوضع في شرفات المنازل و امام مداخل الفيلات.
- Agave victoriae-reginaeاو بما يعرف بصبار الملكة فيكتوريا،وهو نوع صغيرة يشكل ورود كثيفة من الأوراق الخضراء الداكنة يستعمل كذلك للزينة.
صورة لنبات الاغاف
استخدامات انواع نبات الاغاف :
يعتبرنبات الاغاف بجميع انواعه نبات ذو أهمية كبيرة، بسبب منظره الجميل، لانه دائم الخضرة،فلهذا يتم زرعها في اوعية،وبيعها في مواقع الانترنت المشهورة،وحتى في محلات فاخرة في المدن الكبرى، كنباتات زينة توضع في اماكن معينة ، ويمكن استخدامه في المناطق ذات المناظر الطبيعية الخلابة التي يزيدها جمالا.اما طبيا فيعالج عصير الصبارعدة امراض منها عدم قدرة كبار السن على التبول،اما المء المأخوذ من اوراق النبات فهو مناسبة للكدمات والامراض الجلدية،والحروق السطحية، وذلك بفضل الخصائص المضادة للالتهاب، ويعالج عسرالهضم والإسهال،ويعتبرهذا العصيرمطهرو معطر لحالات فروة الرأس والوجه وتساقط الشعر.
يستخرج من بعض انواع الاغاف رحيقا يسمى برحيق الاغاف،وهو نوع من السكر البسيط الموجود في العديد من النباتات،والذي يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، الموجود بشكل طبيعي في الفاكهة ،وينصح بعدم تناوله بكثرة كشراب منعش، لانه مضر بصحة الانسان، وخاصة المصابين بداء السكري،لانه يعتبر شراب عالي الفركتوز.يباع عادة في قارورات بأصناف مختلفة،منها الخام ومنها المخففة،التي يدخل استخدامها في صناعة بعض الحلويات ،أو كمربى حلو للفطائرالرقيقة.
agave
***********************
***********************
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق